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September 23, 2019

四谷三丁目 新記 [dining 30: 四谷]

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□ 撈麺(ローメン) 全部具入り

極細でありながらコシの強い香港麺を使った麺類がおいしい「新記」でランチ。前回は香港麺を使った汁そばだったので、今回は汁無しの撈麺(ローメン)。ほんと、この麺大好き。小皿料理はたくさんの中から3品選んで1150円。安いしすぐ出てくるし、ビールのアテに最適。


  → つづきもどうぞ "四谷三丁目 新記"



Posted by icydog at 10:33 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

四谷三丁目駅 [-diary_19]

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丸ノ内線四谷三丁目駅内にある、上下線ホームを行き来する地下道の低い天井にむき出しで張り巡らされたパイプが圧巻。

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Posted by icydog at 07:13 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 22, 2019

池袋 伊達の牛たん本舗 [dining 53: 池袋東口]

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□ 極厚芯たん焼き定食 + とろろ

池袋東口にある「宮城ふるさとプラザ」という宮城県のアンテナショップ内にある「伊達の牛たん本舗」でランチ。極厚芯たん焼き定食にとろろをつけてもらう。今やアンテナショップの看板的存在になっている牛たん焼きは、70年ぐらい前の戦後間もないころに仙台で誕生したもので、仙台の名物として扱われだしたのは1980年ごろからなのだそうだ。


[伊達の牛たん本舗 宮城ふるさとプラザ店 (だてのぎゅうたんほんぽ)]
豊島区東池袋1-2-2 東池ビル 2階
TEL:03-5956-3584

Posted by icydog at 10:29 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 21, 2019

目白庭園 [-diary_19]

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散歩コースにある目白庭園の定点観察。

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□ ホトトギス


  → つづきもどうぞ "目白庭園"



Posted by icydog at 10:27 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

池袋 エッグ東京 [dining 52: 池袋西口]

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□ エッグロスコ ソーセージ トマトスープ

ニューヨークのブルックリンにある「egg」の海外進出1号店が池袋にあり、毎朝8:00からオープンしているというので、週末に遅めの朝食に出かけてみた。広くて明るいお店。テーブルにつくと白い模造紙が敷いてあって、クレヨンが置いてある。描いていいような雰囲気なのであたりを見渡すと、そんなことしている人はいないようなのでやめておく。

「エッグ」の看板メニューはエッグロスコというもので、ブリオシュのパンの上に卵を落とし、ホワイトチェダーチーズを載せて焼き上げたもの。ナイフを入れるとトローリと卵が流れ出る。これにグリルトマトを添えて食べるというもの。これにソーセージなんかを添えたら、見た目以上のボリュームで、朝からお腹いっぱい。

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□ ホワイトチェダーチーズの下から卵がとろーり


  → つづきもどうぞ "池袋 エッグ東京"



Posted by icydog at 12:24 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 20, 2019

肉処さかもと [dining 99: その他]

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□ 木箱入り前菜四種の中の冷製パスタ


肉割烹でありながら元イタリアンのシェフを招き入れて、フュージョンなコースを提供する「肉処さかもと」で会食。フュージョンといっても奇抜でもなんでもなく、型にはまらないごく自然なおいしいものづくしになっている上に、この広い空間に高品質素材でコース6500円というのがまたありがたい。和食の中に冷製パスタや牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、炭火焼きなんかがと登場し、この日の〆のごはんは牛スジ丼だ。ゼラチン質のプルプルの牛スジがたっぷり載ったどんぶりが旨すぎる。


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□ 黒毛和牛のスジ丼


  → つづきもどうぞ "肉処さかもと"



Posted by icydog at 10:30 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 17, 2019

朝の月 [-diary_19]

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朝の儚い月を、雲がいい感じで下支え。

Posted by icydog at 11:14 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 15, 2019

築地 幸軒 [dining 17: 銀座]

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□ チャーシュー麺

築地から卸売市場が豊洲に移転したので、すっかりこの界隈は閑散としているものと思い込んでいた。いやいや凄い、場外市場の一帯は飲食店が立ち並び、まるで浅草寺の仲見世かというぐらいの賑わいで外国人観光客であふれている。そんな外国人の方々をかきわけかきわけ進んだ先に一か所誰もいない暗い小路があって、その中に「幸軒」の小さなカウンターにたどり着く。

特製しゅうまい、でかい、美味い!
551蓬莱の豚まんのような味がする。

チャーシュー麺はまずたまらなく美しい。こんなにたくさんチャーシューは要らないんでけれど、この姿を見たいがために注文してみた。でもね、このチャーシューもうまい。



  → つづきもどうぞ "築地 幸軒"



Posted by icydog at 11:43 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 10, 2019

稲妻 [-diary_19]

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9月10日夜の埼玉方面でのゲリラ豪雨時の稲妻シャワー。
写真は、いっぺんにたくさんの雷が落ちているわけではなく、長時間露光した中に写っていた稲妻をさらに3-4枚重ね合わせたもの。

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Posted by icydog at 11:33 PM | Comments (0) | TrackBack(0)

September 07, 2019

こうのとり [-diary_19]

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自宅上空に爆音が近づいてきた。
東京消防庁の「こうのとり」だ。調べてみると、ユーロコプター製EC225LP型「スーパーピューマ」というヘリコプターで、高出力なエンジンを持ち搭乗可能人員も多く、吊り上げる力も強い上に、自動ホバリング機能や衛星通信システム、高度な救急装備なども備え、災害救助の現場でも大活躍なのだそうだ。東京都内だけでなく、他県の災害にも派遣されるし、自然災害だけじゃなく、はしご車が届かない高層ビルでも火災の時などはこういうヘリにお世話になることになるそうだ。

スーパーピューマの高出力エンジンが放つ爆音も他のものとは違っていて、重低音でドッドッドッドッと響く頼もしい音だ。

Posted by icydog at 11:52 PM | Comments (0) | TrackBack(0)














































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