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□ 中野サンプラザ方面

毎年夏に1日ぐらい凄い稲妻が家の近くを通過していく。今年は7月11日のものが凄った。西から真っ黒な雨雲が近づいてきて中野サンプラザあたりにビッカビカに落雷。そのあとは練馬の方に移動していき、板橋の方に抜けていった。

□ 練馬方面

□ 雨雲が去った後

□ サバとバナナのカレー

前回強烈なインパクトを受けた「カリープンジェ」の新作が「サバとバナナのカレー」という、これまたまったく味の想像がつかないメニューで登場。午前中に整理券をもらって午後に入店という仕組みなので近所じゃないとなかなか行きづらいけれど、逆に並ぶこともなく、店内も限られた人数で制限されているので、安心して入ることができる。

「サバとバナナのカレー」は鯖の半身の香草焼きと焼きバナナがドーンとライスの上にのったまわりに、玉ねぎのアチャールやブルーベリーのチャツネ、唐辛子のフレークなどが取り囲み、イカ墨のカレーが別添えされる。これらをいろいろに組み合わせて取り混ぜながら口に運ぶ。食べ始めてから終わりまでずうっと「今度はどんな味だろう」と思いながら楽しめる。恐る恐るでもあるし、ワクワクでもあって飽きることがない。次回は何かな。

□ スープカレー

□ ラザニ屋のラザニア

ラザニアっていうメニュー、今までに何回ぐらい食べたことがあるだろうか。何十年も前に喫茶店で食べたのが初めてだったような気がするし、欧州に行く時の飛行機で何度か食べたような気もする。そしてだいたい口の中をやけどしていた。ラザニアの記憶ってそのぐらいかな…

そんなラザニア、高円寺に専門店「ラザニ屋」というお店があると知って出かけてみた。今まであまり関心のなかったラザニアをテレビ番組の中で舞の海さんがおいしそうに食べていて、気になってしょうがない。

まずは「ラザニ屋のラザニア」を注文。ミートソースをデュラムセモリナ粉のラザニア生地に挟んでベシャメルソースをかけて焼き上げたもの。熱々をやけどしないように一口。イメージより厚めのパスタ生地がモチモチでしっかりした噛みごたえでハッとさせられる。美味しい。この生地の茹で加減を楽しめるところが専門店のなせる技なんだろうね。ミートソースとベシャメルソースをいろいろな塩梅で絡めながら食べるのも楽しい。もう一品、ゴルゴンゾーラチーズと鴨ときの子とさつま芋のラザニアは、ゴルゴンゾーラチーズのヒトクセある香りとさつま芋の甘さがアクセント。これも美味しい。ランチ時にはかなりいいかも、ラザニア。

□ ゴルゴンゾーラチーズと鴨ときの子とさつま芋のラザニア

さいたま新都心方面からビヨーンと張り出してきた不吉な重い雲。

□ ミュージアムタワー京橋

日本橋のキリンといえば、橋の高欄中央部にある青銅像だけじゃなく、もうひとつ、現在のスターツビル（旧中将湯ビル）の入り口にも立派なキリンが立っていて、今はそのキリン像が新しくできたミュージアムタワー京橋のビルを見上げている。このあたりもすっかり景色が変わってしまっていて、ブリヂストン美術館もアーティゾン美術館という名前に変わり、建て替わったこのミュージアムタワー京橋に入ったとのこと。浦島太郎だ…

□ 中箱　「煮上げ（奥）」「焼き上げ（手前）」両方乗せた「合いのせ」
　
日本橋のあなご専門店「玉ゐ」でお昼ご飯。
あなごの仕上げ方で「煮上げ（奥）」「焼き上げ（手前）」両方乗せた「合いのせ」を選べる中箱を選んでみた。食べ方はうなぎの櫃まぶしのように、まずはそのままで、次に柚子、ゴマ、わさび、ネギ、山椒などの薬味をのせながら、最後に香ばしく焼いた穴子の骨からとった特製のお出汁を注いでお茶漬けで…と説明される。素材はあなご単品でありながら、楽しみ方は仕上げと食べ方の掛け合わせでバラエティに富むってわけだ。

フワーッと柔らかく、甘く香ばしい。煮上げも焼き上げもどちらも好きだな。というか味わいが近い。焼き上げはもっとカリッと仕上げて煮上げとの味わい方を変えてくれた方が「相のせ」をもっと楽しめるような気がする。美味しいね。

[日本橋　玉ゐ]
中央区日本橋 2-9-9
TEL：03-3272-3227

□ ピンチョス

コロナ禍で多くの飲食店がたいへんな影響を受けているけど、百貨店のレストラン街も例外じゃなくて、東武百貨店のレストランフロアもしばらく来ないうちにあちこちでお店が閉まっていたり、入れ替わっていたりしている。この日もお目当てのお店が閉店になっていたので、くるりと見渡して隣りの「BIKiNi medi」に入店。ピンチョスとパエリアのランチとなった。お酒を飲むことなくピンチョスやタパスを黙々とつまむってのもなんとも間が持たない...

□ パエリア

夕方の羽田着陸ルートは家の窓からだとちょうど逆光に位置するので、着陸機撮影時は夕日を避けながらカメラを構えるのだけれど、そうだいっそのこと太陽面通過のタイミングを撮影してみよう！と何機か試みるも、なかなかタイミングよく重なってくれない。かろうじてこの一枚。ただこんなことしているとカメラのセンサー故障してしまうんじゃないかな…

□ うな丼

麹町の「秋本」でお昼ご飯。
少しだけ遅くにずれた時間帯だったためか、通された二階席は貸切状態。

日没直後の西の空に飛行物体発見。
遠くを飛ぶヘリコプターかと目を凝らすと、意外と近くに浮かんでいる小さな塊であることがわかってきた。ドローンだ！　しばらく飛んでいるのでカメラで撮影してピンチしてみるとこれがけっこう大きな商用ドローンのようだ。練習なんだろうか。こんな住宅街で何を撮影しているかわからないけれど、きっと無許可なんだろうなぁ。